Rabarbar - nie tylko warzywo

Chociaż w Chinach jest znany i używany od trzech tysięcy lat, w Europie zyskał na popularności dopiero w XVII wieku. (...)

Przechowywanie warzyw

Każda grupa warzyw posiada odmienną trwałość przechowalniczą. Warzywa korzeniowe, w odpowiednich warunkach mogą być przechowywane przez 7-9 miesięcy, a nawet (...)

Marchew nie musi być pomarańczowa

Marchew należy do warzyw cieszących się dużą popularnością wśród konsumentów. Doceniane są jej walory smakowe oraz wartości odżywcze, a także (...)

Jakie warzywa wysiewamy w marcu na rozsady?

Innowacyjna kapusta typu Coolwrap

Kapusta głowiasta biała w Polsce posiada duże znaczenie gospodarcze, gdyż zajmuje pierwsze miejsce w strukturze upraw warzyw. Jest to warzywo (...)

Technologia uprawy warzyw – przydatność kalafiora odmiany Dawid do zamrażalnictwa

Produkcja rozsady warzyw w lutym

Jak uprawiać czosnek?

Zwalczanie śmietki w uprawie kapusty wczesnej