Nasiona rzepaku dobrze przechowywane

Nasiona rzepaku dobrze przechowywane

Nasiona obecnie uprawianych odmian rzepaku zawierają ponad 40% tłuszczu. Magazynowane w nieodpowiednich warunkach, w krótkim czasie psują się i tracą swoją wartość odżywczą i technologiczną. Tylko surowiec zdrowy, czysty, nieuszkodzony i nieporażony przez choroby, a także wyrównany pod względem dojrzałości nadaje się do magazynowania.